Lagi mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1 potong Ayam bagian paha potong kecil
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Sediakan 3 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sachet Bon cabe
- Gunakan 1 sachet Madu
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Terlebih, ayam goreng ala Korea Selatan yang sedang happening sekali di banyak kota di Indonesia, dan juga di seluruh dunia. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini?
Cara membuat Ayam goreng ala korea:
- Siapkan semua bahan untuk mempermudah nanti kita memasak seperti gambar tersebut ya, untuk ayam saya ungkep dengan garam saja
- Ayam yang udah kita ungkep, tiriskan kemudian lumuri tepung agar mudah gunakan toples /tupperware yang sudah diisi tepung bumbu lalu masukan ayam dan kita shake didalam toples, lalu goreng setengah matang, tiriskan goreng kembali hingga kriuk dan berwarna coklat
- Membuat sausnya kita tumis bawang putih dengan blue band, kemudian masukkan ayam tepung yg sdh digoreng tambahkan saus tomat, kecap, air sedikit kira kira cukup dengan ayam gorengnya
- Buat sausnya sampai jadi karamel ya.. baru masukkan madunya dan aduk rata kembali jangan terlalu lama ya ini agar ayamnya tetap kriuk, sajikan..
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang). Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!