Sedang mencari inspirasi resep siumay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siumay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siumay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siumay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siumay ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siumay Ayam Udang memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siumay Ayam Udang:
- Sediakan 300 gr Ayam
- Sediakan 100 gr Udang
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 3 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Saus Tiram
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay
- Ambil 1 buah Bawang Putih
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 24 lembar Kulit Dimsum
- Ambil 1/2 buah Wortel parut
- Siapkan Saus Dimsum
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Ambil 4 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 buah Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdt Maizena
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan 1/3 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Cuka Masak
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Cara membuat Siumay Ayam Udang:
- Haluskan udang dan sebagian ayam sampai lembut. Sebagaian ayam lagi cukup dicincang kasar.
- Udang dan ayam yang sudah halus dan dicincang, tambahkan dengan 2butir telur, tepung serta semua bumbu. Aduk hingga rata.
- Masukan 1sdt adonan kedalam kulit dimsumnya. Lalu bentuk dan cubit. Beri topping wortel yang diparut.
- Kukus siomay yang sudah dibentuk. Sebelum dikukus siomay di spray dulu dengan air. Kukus selama 35menit.
- Untuk membuat saus, rebus cabe dan bawang. Lalu blender dengan 50ml air. Saring hasil blender. Rebus kembali dgn api kecil hingga tanak, tambahkan 50ml air lagi. Masukan bumbu2 dan saus sambal. Terakhir masukan 1sdt maizena yg dilarutkan dengan air. Masak hingga agak kental, lalu matikan api.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Siomay ayam merupakan salah satu jenis siomay enak yang cukup terkenal. Dengan bumbu siomay khas dan campuran udang membuat siomay ayam ini benar benar istimewa. Resep Siomay Ayam Udang Lezat, Coba di Rumah Yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siumay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
