Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica 🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica 🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica 🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica 🍗 memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica 🍗:
- Siapkan 1 kg Ayam potong
- Siapkan 20 butir cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 6 butir bamer
- Sediakan 4 butir baput
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam gula kaldu jamur
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas masing" kunyit, jahe, lengkuas
- Siapkan daun jeruk.
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This was my first attempt to make Ayam Rica-rica and it turned out really yummy. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica 🍗:
- Cuci bersih semua bahan. dan tiriskan..
- Blender : kemiri duo bawang. duo cabe, jahe dan kunyit
- Panas kan minyak.. tumis bahan yg sudah di haluskan. tumis hingga wangi. tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Masukan ayam. aduk rata.
- Tambahkan air.. masak selama 30 menit atau hingga ayam matang.. jgn luoa beri garam gula dan kaldu jamur. tes rasa..
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
