Anda sedang mencari ide resep mie ayam simpel dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel dan enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam simpel dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga Perlu diketahui bahwa bumbu mie ayam cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan bumbu dapur lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam simpel dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam SIMPEL dan ENAK menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam SIMPEL dan ENAK:
- Siapkan 500 gr daging ayam (saya ambil dada)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 6 batang daun bawang
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 sisir gula jawa/gula aren
- Ambil mie kuning secukupnya (mie telur, mie instant, mie kwetiau)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Acar
- Sediakan 1 buah mentimun
- Siapkan 2 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Mie ayam yang mejadi favorit kalangan mahasiswa ini sangat murah dan enak. Untuk menambah teman makan anda juga bisa memesan ceker atau kepala sebagai pelengkap. Wajar saja, tekstur mie yang lembut dan kenyal serta penambahan bumbu yang gurih bisa memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam SIMPEL dan ENAK:
- Potong-potong daging ayam cuci kemudian rebus
- Bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, merica, gula pasir, gula jawa, garam diuleg/digiling kemudian masukkan kedalam rebusan ayam
- Jahe, lengkuas, serai digeprek kemudian dimasukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan kecap manis dan aduk sampai rata
- Daun bawang dipotong-potong dan dimasukkan kedalam rebusan ayam, sisihkan sebagian untuk taburan mie ayam
- Sambil menunggu ayam matang potong-potong sawi, cuci bersih kemudian rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Kupas mentimun, potong sesuai selera, cuci bersih kemudian campur dengan gula pasir dan cuka, aduk-aduk sampai merata sisihkan
- Rebus mie kemudian letakkan kedalam mangkuk (karena disini mie basah nggak ada yang jual, maka saya pake mie yg buat kwetiau, mie telor, mie instant yang dapet ajalah yg mana aja bisa dipake)
- Setelah ayamnya matang taruhlah diatas mie, tambahkan sawi dan acar mentimun
- Selamat mencoba yaa, jangan lupa recook dan upoad foto hasilnya
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simpel dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
