Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Cabe Ijo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 16
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya air, gula pasir dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe hijau besar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam lalu beri garam 1/2 sdt..rendam 15 menit
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam..masak hingga harum dengan api kecil
- Masukan ayam aduk rata..tutup panci diamkan selama 1/5 jam..sambil diaduk apabila air menyusut berikan air sedikit
- Berikan gula, bumbu penyedap, test rasa
- Masukan tomat, kemangi dan daun bawang aduk sebentar angkat dan sajikan
- Selamat menikmati
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
