Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Gunakan 6 potong Paha Bawah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 100 g margarin
- Gunakan 50 ml kecap manis (sesuai selera)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selebihnya tinggal dituang saat panas bersama ayam yang telah digoreng. Aduk hingga merata, angkat dan ayam goreng kecap mentega sederhana nan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Mentega:
- Cuci ayam lalu rendam dengan sedikit air dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit
- Siapkan bahan, iris bawang bombay
- Tiriskan dan bilas ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya (resep asli dilumuri dengan air asam jawa dan garam), selama kurang lebih 15 menit
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang, kulitnya terkeletek dan dagingnya terbuka
- Angkat dan tiriskan ayam yang sudah di goreng. Sisihkan.
- Sisihkan dan taruh di wadah lain minyak bekas menggoreng ayam, lalu tuang margarin ke wajan dan panaskan.. Tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
- Tuang ayam yang sudah digoreng, aduk sampai rata. Tuang kecap manis dan aduk aduk lagi sampai merata
- Biarkan kecap tereduksi dan mulai mengental dengan api kecil-sedang. Biarkan beberapa saat hingga kecap meresap ke dalam ayam. Ketika sudah harum, kuah kecap mengental dan ayam menghitam, angkat.
- Siap Hidaaang 😋 dimakan pake nasi panas, siram kuah mentega kecapnya ya mom…yummii
- Aslinya anakku suka makan pake kuah menteganya di nasi panas, sama ngga ketinggalan bawang bombaynya juga hhmmmm…
Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap. Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Cara membuat menu yang satu ini juga terbilang mudah dan sederhana karena sering kita jumpai diberbagai rumah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Resepnya tidakjauh berbeda dengan resep ayam kecap yang lain, hanya saja minyak gorengnya diganti dengan mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!