Sedang mencari inspirasi resep ayam oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven tangkring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum , kali ini Dapur Mamita akan membuat Ayam Panggang dengan oven walau dengan oven tangkring tak usah berkecil hati. Mengenal Oven Tangkring, Listrik, dan Gas. Lihat juga resep Bolu Pisang Oven Tangkring enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oven tangkring, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam oven tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Oven Tangkring memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Oven Tangkring:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 potong jeruk lemon
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt lada bulat/halus
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Harga oven tangkring murah dan bagi anda yang ingin belajar membuat kue atau memanggang bisa mencoba ini. Otang juga mudah dipindahkan dan simple untuk dibawa berpergian selama ada. Ayam Panggang Oven Resep Rumahan Bikin Lidah Bergoyang.
Langkah-langkah membuat Ayam Oven Tangkring:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan lemon.
- Sangrai kemiri, ketumbar dan jinten hingga wangi. Campur semua bumbu, haluskan jadi satu (kecuali gula merah diaduk saja belakangan).
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, sisakan 2 sdm untuk olesan. Diamkan di kulkas min. 5 jam agar bumbu meresap.
- Saya pakai loyang kawat biar menetes lemaknya. Kawatnya saya balut aluminium foil. Sebelum masuk oven diolesi dulu dengan bumbu sisa. Panggang di oven api besar di rak tengah 30 mnt. Lalu pindahkan ke rak atas 30 mnt. Balik ayam, olesi lagi lalu panggang lagi 30 mnt hingga permukaan kering.
- Ini sudah dikeluarkan dari oven. Tidak bisa kering sekali ya, tapi beneran lembut ayamnya 😋
Lihat ide lainnya tentang Ayam goreng, Resep, Kue. Resep Membuat BOLU GULUNG panggang dengan Oven Tangkring. Oven tangkring atau yang kerap disingkat menjadi otang ini biasanya terbuat dari besi atau Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, brownies, lasagna, pizza hingga roti. Bahan perapan ayam yang bertanda * dikisar lumat. Review Oven Tangkring Merk Hock VS Bima Beda Harga Beda Kualitas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
