Lagi mencari ide resep dada ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dada ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dada ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dada Ayam Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dada Ayam Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg Dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk (optional)
- Gunakan Tepung Maizena (me: Maizenaku)
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu saus:
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan Garam, penyedap, gula
- Ambil Larutan maizena (utk mengentalkan)
Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Mit gut der Hälfte der Asam-Manis-Sauce ablöschen. Das Gemüse auf die Servierteller verteilen, die. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap.
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Asam Manis:
- Potong dada ayam dadu, campurkan dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih. Sisihkan
- Iris memanjang bawang bombay, cabe merah, cincang bawang putih.
- Campur jadi satu saos sambal, saos tomat.
- Gulingkan potongan ayam kedalam tepung maizena, cubit2, terus tepuk2 sbkm digoreng.
- Goreng semua ayam sampai kriuk
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum
- Masuk kan campuran saos. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata.
- Tambahkan garam, penyedap, lada, gula. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk cepat.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Sajikan hangat.
Bagi anda yang merasa tertarik untuk membuat. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Dada ayam merupakan bagian ayam yang mengandung lemak paling sedikit. Maka dari itu dada ayam sering dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Dada ayam adalah bagian ayam yang memiliki kandungan lemak sedikit dibandingkan dengan bagian ayam lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
