Sedang mencari ide resep mie ayam (mie telur/keriting) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam (mie telur/keriting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting) memakai 44 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Ambil 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Ambil Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Gunakan 6 siung bawang merah goreng dlu
- Ambil 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 cm Jahe Geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm full saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt ladaku/merica
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt royco
- Siapkan Ketumbar (sy skip)
- Gunakan Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Gunakan 🌸Minyak Ayam
- Ambil ±200ml minyak sayur
- Gunakan Kulit ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Ambil 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Sediakan 🌸Kuah Mie
- Gunakan 4 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah irs
- Ambil 900 ml Air
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan Tulang ayam (sy skip)
- Siapkan Garam,merica,royco
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan 🌸Sambel
- Gunakan Cabe rawit rebus
- Siapkan Bawang putih rebus
- Siapkan Air panas
- Sediakan 🌸Pelengkap
- Gunakan Mie telur/keriting
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Kerupuk pangsit
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Cara Membuat Mie Ayam / Mie Pangsit Dengan Mesin Mie. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam (mie telur/keriting) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
