Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam filet
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 btng serai
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil Secukupnya bawang daun, rajang
- Gunakan 🌱Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya gula & garam
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu kuning:
- Rebus ayam hingga matang. Saat rebus kasih daun salam & serai geprek. Kasih sejumput garam. Setelah matang & dingin. Suwir-suwir ayam. Sisihkan, sisa air rebusan jangan dibuang. Ini bisa jadi msg alami.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukkan daun salam, lengkuas geprek, daun jeruk. Aduk rata, bila dirasa kering. Masukkan secukupnya air sisa rebusan ayam.
- Setelah itu masukkan ayam, beri gula, garam & kecap. Aduk rata, tes rasa. Sesaat akan diangkat, masukkan bawang daun. *Klo saya suka aga cemek2 gitu, jd saat masak ini saya pake 1cup air sisa rebusan. Tapi bertahap masukkinnya.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
