Sedang mencari inspirasi resep chicken popcorn ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken popcorn ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bite size chicken coated in a cornflake mixture then baked until crispy. Tossed in a sweet and spicy sauce, this Korean Style Oven Fried Popcorn Chicken is delicious and perfect as an appetizer or a snack. I'm so excited to share these oven fried popcorn chicken with you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken popcorn ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken popcorn ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken popcorn ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Popcorn ala Korea memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Popcorn ala Korea:
- Sediakan 250 gr daging ayam fillet, potong dadu
- Gunakan Garam, gula, merica bubuk
- Siapkan Bawang putih parut
- Siapkan 1 sdt Jahe parut
- Gunakan 4 sdm kanji (2 sdm untuk bahan basah dan 2 sdm untuk bahan kering)
- Gunakan 125 gr tepung untuk bahan kering dan 2 sdm untuk bahan basah
- Gunakan 2 sdm gochujang (saos pedas ala korea)
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 2,5 sdm madu
- Ambil 1 sdt kecap asin
It is also a good thing that I still have gochujang from last year (not expired, my friends) and thought of using it to make this Korean Style Chicken Popcorn. Inspired by the food carts found on the streets in Seoul. Breaded in corn flakes, oven baked, and finished with sweet and spicy Korean inspired BBQ sauce. Easy, different, delicious, colorful, and full of flavor!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Popcorn ala Korea:
- Campurkan garam, merica bubuk dan 1 sdm parutan bawang putih. Balurkan pada daging ayam sampai merata. Tunggu sampai 15 menit
- Bahan basah : campurkan 2 sdm kanji, 2 sdm tepung, 3-4 sdm air. Aduk rata
- Bahan kering : campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, aduk rata dan cek rasa
- Celupkan ayam pada bahan basah dan gulingkan pada bahan kering, goreng dengan api kecil sampai kecokelatan
- Tumis 1 sdt parutan bawang putih dan 1 sdt parutan jahe sampai harum. Masukkan gochujang, saos tomat, gula, kecap asin, merica bubuk, air perasan jeruk nipis, madu, aduk rata
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat, taburi wijen
Korean Popcorn Chicken is sticky, spicy, tangy and crunchy. Inspired by the hyper-famous Korean street snack, Dakgangjeong, boneless chicken is deep fried and tossed in a sweet, sour and spicy sauce that makes every bite super addictive. Restaurant Test the oil to make sure it is hot enough: a small amount of flour dropped in should sizzle. Remove from the oil and drain on a paper towel lined plate and season with salt. Once inside it's quite a small cosy feel with KPOP on TV and a warm atmosphere.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Popcorn ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
