Sedang mencari ide resep ayam kecap goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap Goreng Mentega:
- Ambil I ekor ayam,potong kecil
- Ambil 100 gr air kaldu
- Ambil 3 pcs bawang putih,iris tipis
- Sediakan 4 pcs bawang merah,iris tipis
- Ambil Bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 lmbar Salam
- Siapkan 1 lmbar Sereh
- Gunakan Jahe seujung jari geprek
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan 1 Jeruk nipis peras ambil airnya
- Sediakan secukupnya Gula pasir,garam,penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap Goreng Mentega:
- Panaskan panci yg sudah diisi air,setelah mendidih masukan ayam yg sudah dipotong& dicuci bersih tambahkan bawang putih dan sereh didalam panci sampai wangi,tambahkan penyedap rasa secukupnya
- Siapkan wajan diatas kompor,masukan mentega,bawang putih,bawang merah,bawang bombay,salam,sereh,daun jeruk,jahe,tumis sampai harum,,
- Masukan ayam yang sudah matang & sudah direbus kedalam wajan bersama bumbu yg sudah ditumis,masukan air kaldu,kecap,garam,lada,gula pasir,penyedap rasa secukupnya,aduk hingga rata
- Tambahkan perasan air jeruk nipis kedalam wajan aduk hingga rata
- Biarkan ayam kecap mentega mendidih sambil diaduk rata sesekali,
- Tadaaaa,ayam kecap mentega siap dihidangkan👌👍
Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap. Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Cara membuat menu yang satu ini juga terbilang mudah dan sederhana karena sering kita jumpai diberbagai rumah. Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui garam sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan sampai minyaknya tiris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
