Mie ayam ala abang abang
Mie ayam ala abang abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang abang menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ala abang abang:
  1. Sediakan Minyak bumbu:
  2. Siapkan 10 siung bawang putih
  3. Ambil 15 buah bawang merah
  4. Gunakan 5 butir kemiri
  5. Siapkan 2 jari kunyit
  6. Siapkan 1,5 jari jahe
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Sediakan 3 batang sereh geprek
  10. Gunakan 3 lbr daun salam
  11. Ambil 5 lbr daun jeruk
  12. Siapkan 500 ml minyak
  13. Ambil Bumbu ayam:
  14. Sediakan 1 1/2 kg daging ayam potong kecil²
  15. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  16. Siapkan 2 jempol lengkuas geprek
  17. Sediakan 1 sdm merica haluskan
  18. Gunakan 3 batang sereh geprek
  19. Gunakan 10 lbr daun jeruk
  20. Ambil 3 lbr daun salam
  21. Sediakan 1 biji pala haluskan
  22. Sediakan 4 butir gula jawa
  23. Siapkan 1,5 liter air (airnya banyak krn nanti kaldunya dipakai utk bumbu)
  24. Siapkan Secukupnya kecap manis
  25. Ambil Secukupnya daun bawang iris

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia.

Cara membuat Mie ayam ala abang abang:
  1. Cara membuat: haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh tadi sampai harum. Dengan banyak minyak. Sampai bumbu benar2 tanak dan kering. Setelah itu matikan api. Biarkan agak dingin, saring. Sisihkan ampasnya. Taruh minyak di dalam botol. Siap dipakai utk bumbu. Ampas bumbu tadi jgn dibuang.
  2. Bumbu ayam: tumis dengan sedikit minyak, daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas, merica, dan pala. Sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Beri ampas dari bumbu minyak tadi. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap. Beri air. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  3. Matikan api. Dinginkan. Ambil kuahnya masukkan ke dalam botol. Ayamnya utk toping. Kuahnya utk bumbu.
  4. Hasil: Minyak bumbu
  5. Kaldu bumbu
  6. Toping ayam
  7. Penyajian: rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriksan. Dalam mangkok tuang 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak bumbu, 4 sdm kaldu bumbu. Masukkan mie. Aduk2 menggunakan sumpit. Beri sawi, toping ayam. Siram dengan kuah. Beri pelengkap. Sajikan

Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!