Sedang mencari ide resep ayam geprek alias hayam keprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek alias hayam keprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa yang kamu maksud: ayam geprek ? Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. #masakyuk #ayam #keprek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek alias hayam keprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek alias hayam keprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek alias hayam keprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek alias Hayam Keprek menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek alias Hayam Keprek:
- Siapkan 1 potong ayam pejantan goreng (lebih gurih dan renyah)
- Siapkan Sambal:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 15 bh cabe rawit domba
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil Kol goreng (optional)
Bahkan dari kalangan selebritis pun tak segan ikut terjun. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Cara menyiapkan Ayam Geprek alias Hayam Keprek:
- Goreng sambal di wajan yang tertutup agar tidak menyengat pedas cabai dan muncrat2 sampai cukup matang dan layu ya.
- Ulek bumbu dan bubuhi gula garam. Jangan terlalu halus biar ada tekstur nya. Tambah minyak dari sisa menggoreng cabe juga tambah sedap 👌
- Masukan ayam goreng ke ulekan, lalu aduk dan geprek geprek agar sambalnya menyerap.
- Hidangkan bersama nasi putih hangat dan kol goreng.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Keprek pecinan Bandung menggunakan racikan rempah-rempah tradisional dipadukan dengan proses peng-Ungkepan yang lama Rasakan kelezatan rasa bumbu di daging ayam hingga ke tulang yang sangat meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek alias hayam keprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
