Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki
Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki

Anda sedang mencari ide resep jamur enoki ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki ayam saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki ayam saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Inilah resep dan cara masak jamur enoki, yang dibumbui tumis ayam, saus tiram, bawang bombai, enak dan cara masaknya sederhana. Inilah resep dan cara masak jamur enoki, yang dibumbui tumis ayam, saus tiram, bawang bombai, enak dan cara masaknya sederhana. Sebelum melihat video atau cara Memasak jamur enoki saus tiram ada baiknya kalian supprort channel ini dengan klik tombol subscribe like dan share,.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki:
  1. Sediakan 150 gr ayam bagian dada potong kecil (dadu)
  2. Siapkan 100 gr jamur enoki, buang bagian akar, rebus sebentar
  3. Sediakan 10 bh buncis, di iris
  4. Siapkan 200 - 250 ml air
  5. Sediakan Bahan bumbu
  6. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
  7. Gunakan 4 siung bawang putih, cacah (geprek baru diiris)
  8. Ambil 2 cm jahe geprek
  9. Gunakan 2 sdm margarin
  10. Ambil 2 sdm saus tiram
  11. Sediakan 4 sdm kecap asin
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm gula merah
  14. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  15. Ambil secukupnya Garam dan lada
  16. Sediakan 1/2 sdm maizena, campur sedikit air ±3 sdm air (asal larut)
  17. Sediakan Bahan taburan
  18. Sediakan 2 sdm daun bawang yg diiris halus
  19. Ambil secukupnya Taburan wijen

Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Tambahkan jamur bersama saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan dengan api besar. Bumbui dengan gula dan penyedap jamur, tumis kembali sampai merata.

Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki:
  1. Panas kan margarin, masukkan irisan bawang putih, bombay dan jahe geprek hingga harum.
  2. Masukkan ayam, jamur, aduk aduk sampai berubah warna, sambil ditambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula merah, minyak wijen. Tambahkan air, masukkan garam dan lada, cek rasa. Masak hingga ayam matang.
  3. Tambahkan larutan maizena, aduk aduk hingga masakan sedikit mengental.
  4. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Rasanya lebih lezat dibandingkan jamur biasa. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk! Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Enoki Ayam Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!