Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan 5 pcs kemiri
- Ambil 2 pcs daun jeruk
- Ambil 2 pcs daun salam
- Gunakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 gelas Air
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Blender halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar
- Masukkan hasil blender an tadi ke panci dan tambahkan air
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas yang digeprek
- Tambahkan garam dan air
- Masukkan ayam
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap ke daging ayam
- Kalo sudah selesai diungkep, ayam digoreng beserta bumbunya
- Ayam goreng bumbu kuning siap dinikmati
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
