Lagi mencari ide resep fillet dada ayam bumbu kemangi sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam bumbu kemangi sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam bumbu kemangi sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet dada ayam bumbu kemangi sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat. Memulai hidup sehat dengan memasak menu-menu sehat tentunya. Salah satunya masakan ini, karena favorite banget bumbunya kaya rempah dan wangi dari kemanginya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet dada ayam bumbu kemangi sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat:
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Gunakan 1 papan tempe, potong korek api (boleh skip)
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas laos/lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun bawang, potong
- Sediakan sesuai selera Kemangi
- Ambil BUMBU HALUS -
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Sediakan secukupnya Air
Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat:
- Tumis bumbu halus tanpa minyak boleh juga dengan minyak. Tambahkan 250ml air. Tunggu hingga mendidih lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam.
- Masukan dada ayam yang sudah dipotong dadu dan juga tempe. Tambahkan gula dan garam secukupnya.. Aduk hingga merata tunggu bumbu meresap
- Masukan kemangi. Aduk lagi hingga merata.. Koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawangnya
- Sajikan. Selamat mencoba 😍
Dada ayam panggang merupakan menu makan siang yang enak serta sehat. Proteinnya yang tinggi bisa memberimu energi untuk melanjutkan sisa hari. Selain itu, mengolah ayam dengan cara dipanggang lebih menyehatkan ketimbang digoreng, asalkan kamu tidak memanggangnya sampai gosong. Apabila Anda menyukai masakan berbahan dasar ayam, tetapi takut akan kandungan lemaknya maka cobalah beberapa resep ayam fillet yang sehat. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet dada ayam bumbu kemangi sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
