Lagi mencari inspirasi resep ayam gajebo (ayam kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gajebo (ayam kecap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Gajebo enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Gajebo UII Jakal Jogja enak lainnya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gajebo (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gajebo (ayam kecap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gajebo (ayam kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam gajebo (ayam kecap) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam gajebo (ayam kecap):
- Ambil Ayam goreng secukup nya
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Sawi
- Gunakan Kubis
- Gunakan Cabai
- Siapkan Tomat
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Kecap
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut.
Cara menyiapkan Ayam gajebo (ayam kecap):
- Gongso bawang merah bawang putih dengan minyak goreng 1/2 sdm Sampai sedikit kecoklatan
- Masukan ayam potong yang sdh di goreng, sawi potong, kobis potong. Gongso hingga sedikit layu
- Masukan air 75ml, masukan kecap sesuai selera, lada dan penyedap rasa. Anti micin micin club ya hehe…
- Aduh hingga rata sampai air meresap, jadi tidak terlalu kering juga tidak terlalu byk kuah. Sesuai selera saja. Bila sudah matang langsung di sajikan untuk buka puasa :)
- Taraaah…..
Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Potong ayam kampung menjadi dua atau empat bagian atau sesuai selera Anda, tanpa kepala, leher dan juga ceker. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah, karena.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam gajebo (ayam kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
