Sedang mencari ide resep ayam fillet pedas krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet pedas krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Resep ayam fillet goreng tepung ini sekarang menjadi kesukaan baru para remaja maupun kaum ibu ibu muda. Gak susah kok, simak resep ayam krispi pedas berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet pedas krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet pedas krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet pedas krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Pedas Krispi memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Fillet Pedas Krispi:
- Ambil 500 gr dada/paha (saya fillet sendiri)
- Gunakan 2 bungkus tepung bumbu serbaguna (@75 gr)
- Siapkan 1 bungkus cabe bubuk (saya memakai level 30)
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Jika semua bahan-bahan sudah siap, anda bisa langsung membuat kulit ayam krispi. Pedas dan sedap ayam saus pedas tidak akan bisa lewatkan penyuka pedas mana pun.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Pedas Krispi:
- Cuci & bersihkan ayam. Kemudian fillet & lebarkan potongan ayam
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (saya memakai Kobe) & campur dengan 1 bungkus bubuk cabe, campur rata. Kemudian tambahkan secukupnya air (kental saja).
- Rendam potongan fillet ayam ke dalam adonan cair, aduk rata secara pelan. Sisihkan kurang lebih 30 menit
- Tuang 1 bungkus tepung bumbu serbaguna lainnya di piring datar. Ambil selembar fillet ayam, gulingkan pada tepung kering sambil di cubit² supaya keriting
- Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api besar. Setelah panas kecilkan api, baru masukkan potongan ayam ke dalam penggorengan. Goreng dengan 1x balik. Angkat ayam fillet setelah buih²nya berkurang (tanda benar² kering) & tiriskan
- Hidangkan dengan saus sambal
Bikin, yuk, dengan resep ayam saus pedas berikut! Ayam fillet saus pedas siap dinikmati. Jelas tidak bisa dilewatkan pencinta pedas, kan? Tantangan makan ayam krispi super pedas. Tantangan makan ayam krispi super pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Pedas Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
