Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kremes:
- Ambil 6 potong ayam
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Ambil Bahan kremes:
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 bh telur
- Ambil 1 sdm mentega/blueband
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Sambal terasi
- Siapkan Sayur
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Langkah-langkah membuat Ayam Kremes:
- Siapkan ayam yang telah dibersihkan
- Siapkan bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan santan dan air secukupnya. Ungkep ayam hingga matang. Sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan. Adonan dg kekentalan sedang
- Panaskan kembali minyak goreng dg minyak yang banyak, lalu celupkan ayam ke dalam adonan kremes dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis
- Untuk sisa adonan kremes, masak hingga habis ya. Untuk taburan kremesnya. Siapkan piring saji dan sajikan dg sambal terasi dan lalapan
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
