Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam…homemade ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam…homemade ala abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam…homemade ala abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam…homemade ala abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Lengkap Ala Abang - Abang Salah satu olahan mie yang legend banget di semua kalangan, dikemas dengan konsep gerobakan. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia. Terbongkar rahasia membuat mie instan teknik mengawatkan mie ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam…homemade ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam…homemade ala abang abang menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Ambil Bahan minyak ayam :
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil Bahan topping ayam :
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet pisahkan daging dan tulangnya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil Kaldu ayam instant
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Mie telor/mie basah
- Ambil Sawi caisin
- Sediakan Bakso
- Ambil Pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Resep Rahasia Membuat Mie Ayam Sendiri Dirumah. Resep mie ayam homemade, simple cuma pakai mie instan rasa mirip DI abang abang mie ayam. Mie ayam sederhana ala rumahan indomie. Mie ayam sederhana ala rumahan indomie.
Cara membuat Mie ayam…homemade ala abang abang:
- Untuk minyak ayam…tumis minyak goreng,bawang putih dan kulit ayam..sampe harum
- Untuk topping ayam..potong kecil2 dada ayam,haluskan bumbu…lalu tumis ayam dan bumbu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,kecap manis,kecap asin…tambahkan gula dan garam..koreksi rasa..
- Untuk kuah didihkan air masukkan garam..merica bubuk..dan kaldu instant..boleh masukkan tulang ayam..utk kaldu alaminya
- Siapkan pelangkap..rebus sawi,mie telor..saya pergunakam bakso siap makan..daun bawang iris dan bawang goreng
- Tata di mangkok saji..mie..minyak ayam..topping ayam..sawi rebus..daun bawang..bawang goreng..boleh ditambahkan sambel rawit atau saos sambal…lalu siram kuah..mantap sekaliiii
Resep mie ayam pake mie instan ala abang-abang. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! silahkan dicoba resep mie ayam ini. rasanya pasti jauh lebih enak daripada mie ayam abang-abang yg jualan di gerobak! Tambahkan kuah mie ayam, bakso, sawi rebus, daun bawang dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam…homemade ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
