Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Ruas Lengkuas, Geprek
- Gunakan 1 Batang Sereh, Geprek
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam
- Sediakan 1 Liter Air
- Sediakan …
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Buah Kemiri
- Sediakan 3 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan 2 sdt Ketumbar Bubuk
Goreng ayam dan bumbu sisa pada penggorengan yang berbeda. Sajikan ayam bumbu lengkuas dengan taburan kremes lengkuas di atasnya. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning:
- Siapkan Perlengkapan bahan
- Campur ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk hingga rata kemudian diamkan selama -+30 menit
- Tuang air, kemudian masukan garam, gula, kaldu ayam. Aduk hingga rata.
- Kemudian ungkep dgn api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api.
- Aduk2 sebentar, lalu ungkep hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap
- Angkat ayam dan tiriskan
- Kemudian buat kuah kremesnya (resep sudah pernah sya share)
- Setelah kuah kremes jadi, masukan ayam.
- Ayam siap digoreng
- Hasil kremes
Berikut resep cara memasak ayam goreng bumbu kuning. Jika daging ayam sudah empuk , dan airnya sudah mengering, angkat. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
