Anda sedang mencari ide resep ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit tua
- Gunakan Sedikit jinten
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 ruas jari laos geprek
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya saos tiram
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir. Ingredients for ayam suwir santan: chicken breast, coconut milk, shallot, garlic, candlenuts One of my favorite shredded chicken dishes is this ayam suwir santan, or shredded chicken in coconut milk. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Cara membuat Ayam suwir:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar. Setelah hangat lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dengan menambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam kemudian aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Tambahkan air hingga setengah menutupi ayam.
- Tambahkan bahan pelengkap dan bumbu pelengkap kecuali kecap. Tes rasa. Masak hingga air setengah menyusut baru tambahkan kecap. Masak lagi hingga airnya menyusut.
- Siap disajikan dengan nasi panas.
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
