Sedang mencari ide resep ayam goreng saus madu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus madu ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam video ini aq mau share cara buat ayam goreng madu ala korea. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus madu ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus madu ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus madu ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng saus madu ala korea menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng saus madu ala korea:
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan 2 btir telor (saya cuma pke 1 telor doang)
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan 3 sdm saos tomat/saos pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm corn syrup (saya skip)
- Ambil 2 sdm madu, karna gk pake corn syrup perbanyak madunya
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya cuka
- Siapkan Secukupnya minyak wijen (sya ganti pke saus tiram)
- Siapkan Taburan :
- Gunakan Biji wijen, sangrai
Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng saus madu ala korea:
- Potong ayam jdi kotak", gulingkan ayam ke telur lalu masukan ke campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, merica, garam) kemudian goreng sampe mateng.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan merica, garam,gula, air, saos, kecap, cuka dan madu aduk rata smpe mendidih kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan goreng ayam tdi ke bumbu aduk rata lalu angkat dan beri taburan biji wijen. Ayam siap di santap!!
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus madu ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
