Sedang mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuluyuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Gunakan 1 buah dada ayam utuh (potong2, ukuran sesuai selera)
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- Sediakan 1 buah bawang bombai (potong kotak)
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau (potong kotak)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm cuka putih
- Sediakan 2 sdm air larutan tepung maizena
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Cara membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan sebentar hingga air mengering
- Kemudian aduk potongan ayam dengan putih telur
- Lalu tambahkan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Saus: campur saus tomat, gula pasir, cuka & air larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- Tumis paprika & bawang bombai hingga harum.
- Tambahkan campuran saus.
- Kemudian masukan ayam, aduk hingga semua permukaan ayam terbalut saus.
- Apabila dirasa kurang boleh ditambah extra gula/garam sesuai selera.
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
