Sedang mencari inspirasi resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriuk asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini maca share resep rice bowl enak banget, bwt ide jualan manteb bngt nii. di tonton vidio nya sampai habis yaa. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kriuk asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kriuk Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kriuk Asam Manis:
- Ambil 1 bh dada dr 1ekor ayam, sekitar 600gr
- Sediakan 1 bh jeruk nipis dan garam
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu instant
- Ambil 1/2 bh bombay, potong panjang
- Gunakan 1 bh wortel, potong korek
- Gunakan 1 batang daun bawang potong panjang
- Ambil 1/2 bh timun, buang biji potong panjang
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil sesuai selera garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt tep. maizena larutkan dgn 1sdm air
- Gunakan 150-200 ml air
- Gunakan 2 sdm margarine
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Super kriuk crispy, gurih dan lezat!
Cara menyiapkan Ayam Kriuk Asam Manis:
- Bersihkan ayam, potong dadu dan rendam dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas.
- Baluri dg adonan tepung bumbu basah dan kering. Goreng hingga keemasan. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay smp harum dan layu. Masukkan air biarkan mendidih.
- Masuk wortel, timun dan daun bawang. Masak smp layu. Bumbui saus, lada gula dan garam.
- Masuk air lemon. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena dan masak smp mengental.
- Masuk ayam goreng, aduk2 bentar. Dan sajikan
- Saus dicampur saat akan disajikan biar ayam masi kruik saat dimakan😄
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kriuk Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
