Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. rezky astinia. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Korea memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Gunakan 500 gr Ayam, potong kecil-kecil
- Sediakan 1 Bungkus Tepung Bumbu Serbaguna
- Gunakan Bahan saus :
- Ambil 4 Siung Bawang Putih, geprek, cincang
- Sediakan 2 sdm Saus Tomat
- Sediakan 5 sdm Saus Sambal
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 3 sdm Madu
- Gunakan 1/2 sdm Air Perasan Jeruk Nipis
- Siapkan Taburan :
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya
Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Terlebih, ayam goreng ala Korea Selatan yang sedang happening sekali di banyak kota di Indonesia, dan juga di seluruh dunia. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, tiriskan. Taburi ayam dengan tepung bumbu secukupnya. Simpan di kulkas 30 menit.
- Buat bahan basah, campur tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya..jangan terlalu encer. Sisa tepung untuk bahan kering.
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke dalam bahan basah, kemudian gulingkan ke bahan kering sambil dicubit-cubit.
- Goreng ayam hingga matang, kuning keemasan, tiriskan.
- Buat sausnya : tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, minyak wijen, aduk rata.
- Masak hingga saus meletup, tambahkan air jeruk nipis aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga bumbu rata melumuri ayam. Matikan api.
- Sajikan di atas piring saji, taburi atasnya dengan irisan daun bawang.
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang). Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
