Sedang mencari ide resep tumis ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam suwir berbalut bumbu pedas sangat lezat jika disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Ayam Suwir Bumbu Spesial, buat yang bosen dengan olahan ayam yang biasa saja Resep Tumis Ayam Suwir. Tumis sampai bumbu matang dan harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Suwir menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Suwir:
- Ambil 500 gr daging ayam di rebus lalu suwir
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Suwir:
- Ayam yang telah direbus lalu disuwir digoreng sebentar jangan terlalu kering, sisihkan
- Sisa menggoreng ayam lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai dan daun jeruk
- Masukkan ayam suwir kecap manis garam dan gula secukupnya tambahkan sedikit air kaldu (air sisa rebusan ayam) dan tunggu hingga bumbu meresap kemudian test rasa
Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
