Sedang mencari inspirasi resep 1. ayam kemangi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam kemangi cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. ayam kemangi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. ayam kemangi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sejujurnya saya suka banget masak ayam kemangi cabe ijo ini untuk meningkatkan metabolisme saya untuk program menurunkan berat badan saya hehehe…. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. ayam kemangi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo:
- Ambil 200 gr Dada ayam fillet (potong2 sesuai selera)
- Gunakan 2 ikat Kemangi(daunnya saja)
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur (opsional)
- Ambil secukupnya Lada halus
- Gunakan 2 cm Jahe kurleb digeprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe ijo besar (supaya ga pedes)
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Setelah ayam matang masukkan kemangi biarkan sejenak dan angkat ayam woku. Ayam woku cabai ijo pun siap disajikan. Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh ke dalam rebusan ayam woku.
Langkah-langkah membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo:
- Rebus ayam yang sudah dipotong-potong dengan air, jahe dan sejumput lada halus. Setelah muncul buih2nya, tiriskan ayam dan dinginkan sebentar. Kemudian goreng ayam hingga berwarna coklat muda (sebentar saja).
- Sembari merebus air, haluskan bumbu. Saya suka yang tidak terlalu halus supaya masih terasa teksturnya ketika dimakan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk2 sebentat hingga rata, koreksi rasa. Langkah akhir, masukan daun kemangi yang sudah dicuci, aduk2 sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan.
Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya. Masukkan ayam dan kemangi,penyet-penyet ayam dan aduk hingga merata. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng renyah dan sambal cabai hijau yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
