Ayam goreng bumbu ala korea
Ayam goreng bumbu ala korea

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ala korea menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ala korea:
  1. Sediakan 2 ekor ayam kampung
  2. Sediakan secukupnya Tepung tapioka
  3. Ambil 6 sdm saus sambal (sy belibis)
  4. Siapkan 3 sdm saus tomat
  5. Gunakan 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 5 sdm kecap inggris
  7. Gunakan 2 sdm gula pasir
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 10 sdm air
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng
  11. Siapkan Mau pake keju mozzarella jg blh ya

Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng.

Cara membuat Ayam goreng bumbu ala korea:
  1. Cuci bersih ayam, 1 ekor sy potong jd 8 pc
  2. Balut ayam yg sudah d potong dgn tepung tapioka sambil d cubit2 agar tepung menempel, taro kira2 10 menit biar tepung dan ayam menyatu
  3. Panaskan minyak agak bnyk d kuali lalu goreng ayam deep fry
  4. Angkat ayam yg sudah d goreng hingga crunchy/garing, sisihkan
  5. Campur smua bumbu dlm mangkok: saus sambal + saus tomat+ kecap manis + kecap inggris + air + gula + lada (kl mau lbh pedes lagi boleh pake cabe bubuk misalnya bon cabe level 15 😁) aduk rata dan test rasa
  6. Tuang bumbu dalam kuali yg sudah d ksh minyak kira kira 3 sdm masak hingga bumbu menyatu dan karamel (jgn sampe kering atau gosong ya 😁)
  7. Lalu kecilkan api kompor, tuang ayam goreng ke dlm bumbu, aduk hingga rata sampai smua ayam terbungkus bumbu
  8. Angkat n sajikan. 😁
  9. Nb: bs juga d ksh keju mozzarella yg sudah d lelehkan lsng tuang ke atas ayam nya

Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. minyak goreng. Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!