Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam solo:
- Sediakan 500 gr dada ayam potong kecil kecil
- Siapkan 1,5 bawang bombay rajang
- Siapkan 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Garam gula penyedap
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 sdt merica bubuk
- Gunakan Batang daun pre yang sudah diiris
- Gunakan Bumbu geprek:
- Ambil 1 jempol besar lengkuas
- Ambil 1 jari jahe
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
- Sediakan Rempah daun:
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan lain:
- Sediakan Mie telor rebus
- Gunakan Sawi rebus
- Ambil Kuah soto ayam
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap.
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan)
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!