Lagi mencari ide resep ayam woku khas manado by mama indah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado by mama indah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado by mama indah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado by mama indah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah. Bingung ayam mau diolah jadi apa? Uenak pol mom, dijamin keluarga pasti suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas manado by mama indah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah:
- Siapkan 500 gram ayam, lebih gurih pilih bagian sayap lalu potong jadi 2
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Gunakan 2 batang serai, ambil putinya
- Ambil 2 buah tomat, potong kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabai merah besar
- Ambil 5 cabai rawit
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas muda
Bumbu untuk Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah. Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah:
- Haluskan bumbu2nya. Lalu tumis bumbu tsb sampai wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung yaitu serai, tomat, daun pandan, daun kunyit. Aduk sampai layu.
- Setelah bumbu matang, Masukkan ayam ke dalam bumbu tsb. Tambahkan air. Rebus sampai ayam matanng dan air sudah mulai berkurang. Pake api sedang ja yaah…
- Tambahkan gula dan garam, perbandingannya 2:1.
- Setelah ayam dipastikan empuk, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk merata. Jangan dimasak lama, cukup 1 menit ajah.
- Matikan api kompor, siap disajikan. Mudah kan.
Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah. oleh Mama Indah; Pencarian terkait. opor ayam; opor ayam kampung empuk; ayam kampung empuk; ayam kampung; opor; ayam kampung muda; opor ayam jawa; Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; korean garlic cheese bread; sei sapi; cloud bread; roti sobek; bubur sumsum; cireng bumbu rujak; Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku khas Manado yang otentik, gampang, tanpa MSG tapi kaya rasa!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado by mama indah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
