Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan Marinate
- Siapkan 350 gr dada ayam. Cuci bersih. Buang tulang. Potong kecil kecil
- Ambil 3 siung bawang putih. Haluskan
- Ambil 4 sdm saori saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Tumis
- Sediakan 2,5 siung bawang putih. Cincang
- Sediakan 1,5 buah bawang bombai. Iris
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya cabai (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Haluskan bawang putih dan garam. Beri saori dan kecap. Masukan ayam. Aduk merata. Simpan di kulkas 15-30 menit
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang dg sedikit minyak sampai matang. Tambahkan cabai. Masak sampai layu. Masukan daging aduk sampai tercampur rata. Beri air secukupnya.
- Bumbui dg gula, garam dan lada. Tambahkan kecap manis kalau perlu. Setelah air surut koreksi rasa
- Setelah hampir matang masukan bawang bombay yg sudah di iris. Aduk aduk. Matikan api. (boleh di tambahkan paprika)
- Siap di nikmatiđź’•
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
