Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Oven memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Ambil 1 ekor Ayam (punyaku 1,8 kg)
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Ketumbar Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kunyit Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk
- Gunakan Secukupnya Margarin
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Kemangi (opsional)
- Ambil Daun Jeruk (opsional)
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Cuci bersih ayam,keluarkan organ dalamnya lalu keringkan dengan tisu dapur,lalu baluri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah dan putih. Balurkan bawang,ketumbar, kunyit, dan garam. Pastikan bagian dalam terbaluri sempurna. Diamkan selama 30 menit.
- Tusuk ayam dengan batang rotisserie yang ada pada oven, atur sedemikian rupa hingga bagian bawah ayam tidak bergelambir. Masukkan kemangi dan daun jeruk untuk mengisi perut ayam,tambahkan sisa-sisa bumbu juga.
- Panggang pada suhu 200 derajat celcius selama 1 jam. Setelah kulit ayam terlihat berminyak,oleskan campuran kecap,margarin dan merica bubuk. Lanjutkan memanggang hingga matang sempurna. Matang sempurna bisa dilihat jika ditusuk garpu yang keluar adalah cairan coklat berminyak,bukan cairan kemerahan atau pink.
- Siap disajikan.
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!