Lagi mencari ide resep kentang ayam cabe ijo kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ayam cabe ijo kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ayam lado ijo kemangi adalah sajian yang lezat dan nikmat. Hidangan yang satu ini tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Nah, selain lezat, hidangan ini cocok disajikan untuk makan besar bersama dengan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ayam cabe ijo kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang ayam cabe ijo kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang ayam cabe ijo kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Ayam Cabe Ijo Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Ayam Cabe Ijo Kemangi:
- Siapkan 6 potong ayam ukuran sedang, rebus
- Sediakan 6 buah kentang potong kotak2. goreng, tiriskan
- Siapkan segenggam daun kemangi, cuci bersih
- Ambil haluskan:
- Ambil 2 sdm bawang merah+putih cincang
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 genggam cabe ijo kriting
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya garam bubuk kaldu
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan, baik ayam, ikan, tahu. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe.
Cara menyiapkan Kentang Ayam Cabe Ijo Kemangi:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan ayam, kentang goreng dan kemangi, aduk rata
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis
- Tambahkan garam.dan bubuk kaldu
- Siap disantap
Sajian berbahan dasar ayam khas Nusantara ada banyak. Hampir setiap wilayah punya hidangan ayam andalannya. Salah satunya Kota Padang dengan ayam lado ijo kemangi. Rasanya pedas dan gurih membuat semua orang suka menyantapnya. Sayangnya, tidak semua tempat makan Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang ayam cabe ijo kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
