Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis crispy memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis crispy:
- Gunakan 1/2 ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan Bumbu ayam :
- Siapkan Tepung serba guna
- Gunakan 1 biji Telur ayam
- Gunakan Bumbu saus :
- Siapkan 6 siung Bawang putih (iris kecil)
- Gunakan 6 siung Bawang merah (iris kecil)
- Sediakan 1/4 Bawang bombay(iris tipis2)
- Siapkan 1 batang Bawang prai (iris tipis)
- Sediakan sedikit Laos ( geprek)
- Gunakan Cabe rawit (potong kecil sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Viksin
- Ambil Gula pasir
- Gunakan 4 sendok makan Saus tomat (sesuai selera)
- Siapkan 2 sendok Kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sendok makan Saori saus tiram
- Siapkan Air (sesuai selera banyaknya saus)
Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Cara menyiapkan Ayam asam manis crispy:
- Potong ayam sesuai selera. Setelah itu celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian masukkan ke baluran tepung lalu goreng hingga warna kekuningan kemudian tiriskan dulu.
- Semua irisan bumbu bawang merah, bawang putih, bawang bombai, bawang prai, cabai rawit, laos geprek, Tumis sampai harum kemudian masukan Air secukupnya
- Tunggu sedikit mendidih masukan garam, viksin, gula, saus tiram, saus tomat,kecap aduk hinggah merata.
- Siapkan wadah yg berisi 1 sendok tepung meizena msukan air sedikit aduk rata kemudian masukan ke tumisan saus (dipisah pakai air dingin agar tepung tidak menggumpal) aduk rata.
- Masukan gorengan ayam kedalam saus. Masak sebentar lalu makanan siap diHidangkan 👍😍
Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong. Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
