Ayam Suwir Bumbu Bali
Ayam Suwir Bumbu Bali

Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
  1. Siapkan 500 gr daging ayam
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdm margarin
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 1 lbr daun salam
  8. Siapkan 1 sereh geprek
  9. Gunakan 1 ruas jari jahe
  10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 3 cabai rawit
  13. Siapkan 1 cabai keriting
  14. Siapkan 2 cabai merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 3 siung bawang merah
  17. Siapkan 1 btr kemiri
  18. Sediakan 1 kencur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
  1. Panaskan air di dalam panci sampai mendidih, rebus daging ayam 10 menit.. Angkat ayam, suwir suwir.. Sisihkan air kaldu ayam
  2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus.. Masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh, garam, gula..Masukan ayam, tuangkan air kaldu sampai merendam ayam nya.. Aduk rata & tes rasa.. Tunggu sampai airnya surut.. Matikan api, siapkan piring saji, Ayam suwir siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!