Sedang mencari ide resep 15 - ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15 - ayam suwir bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
- NASI CAMPUR BALI: In Bali, ayam suwir is served with nasi campur (mixed rice). Meaning, white rice served with few other entrees such as fried chicken, hard-boiled eggs or omelet and side dishes like fresh slices of cucumber, tomatoes, Indonesian-style salad, sate lilit Bali, sate ayam kecap, crackers. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15 - ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15 - ayam suwir bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 15 - ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 15 - Ayam Suwir Bali memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15 - Ayam Suwir Bali:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 200 ml santan kental (sy ganti air)
- Gunakan Secukupnya air utk merebus ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 1 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah dan air asam jawa (sy skip)
Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat 15 - Ayam Suwir Bali:
- Rebus ayam tanpa kulit hingga matang.
- Tiriskan.. lalu suwir2, sisihkan.
- Rajang halus semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum dan agak kering. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan (sy pake air).
- Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa (tp sy skip gulmer dan air asam). Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Siap dihidangkan.
Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Jika Anda ingin mengetahui resep lengkapnya, kali ini resepkuerenyah sudah merangkum-nya. Silakan simak resep ayam suwir khas Bali yang pedas dan. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 15 - ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!