Sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan Kecap
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil Merica Bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan ketumbar
- Gunakan gula garam secukupnya (aku gula merah pakainya)
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Solo:
- Bersihkan Ayam setelah dipotong (Jumlah ayam disesuaikan selera ya)
- Haluskan Bumbu halus yang tercantum diatas
- Masukkan ke dalam ayam yg sudah dibersihkan, (Aku pake Rice Cooker ya karena anak kos, jadi biar cepet mateng dan meresap) beri Air sampai ayam tertutupi semua, masukkan Lengkuas geprek, Daun salam, daun jeruk, kecap (sesuai selera) gula merah, Merica bubuk
- Masak sampai ayam empuk (aku biasanya sampai airnya rada abis) jangan lupa cek rasa ya kakak disesuaikan selera masing masing
- Tiriskan lalu dibakar atau dipanggang ya, bisa pakai teflon atau alat bakar kaya aku gini, beli di sopeee dan murah hehehhehe
- Selamat Menikmati
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
