Lagi mencari ide resep brutu ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brutu ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Cara Memasak Lumuri brutu ayam dengan air jeruk limau dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brutu ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brutu ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brutu ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brutu Ayam asam manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brutu Ayam asam manis:
- Siapkan ¹/⁴ brutu ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil Royco sapi
- Siapkan Gula
- Ambil 6 saset saus
- Ambil secukupnya Kecap
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Pada bagian pantat atau brutu ayam banyak terdapat kelenjar getah bening. Di dalam kelenjar, ada yang dinamakan Makrofag atau sejenis sel darah putih yang membantu membersihkan bakteri, virus, mikroba, hingga zat karsinogen penyebab kanker yang masuk ke tubuh ayam.
Cara menyiapkan Brutu Ayam asam manis:
- Cuci bersih brutu, buang sisa" bulu yg masih ada, setelah itu goreng brutu hingga matang dan tiriskan
- Sambil menunggu brutu matang, siapkan bumbu"nya iris cabai rawit dan bawang bombay, geprek bawang putih,jahe dan sereh
- Tumis semua bahan td hingga harum, kemudian masukan saus dan beri air sedikit untuk melarutkan saus tambahkan gula 1sdt, Royco secukupnya dan 1sdm kecap manis, tes rasa jika sudah pas, tinggal masukkan brutu td dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap, jika sudah dirasa cukup meresap matikan kompor dan siap disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba 😊
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brutu Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
