Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, cuci bersih
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih halus
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1/2 bagian gula merah
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Garam dan gula putih
- Gunakan Bahan iris :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1/2 bagian tomat merah
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Rebus ayam dengan bawang putih halus Dan garam sampai setengah empuk. Angkat Dan tiriskan
- Tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahan air sampai ayam terendam
- Masukkan kecap, gula merah, garam, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, tomat, ketumbar bubuk. Aduk rata Dan biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan air asam jawa
- Masak sampai air menyusut, Dan ayam empuk
- Sajikan dan tabur bawang goreng diatasnya
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!