Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabai hijau kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai hijau kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai hijau kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabai hijau kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cabai hijau kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabai Hijau Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabai Hijau Kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe hijau keriting
- Gunakan 3 bh cabe hijau
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 bh kemiri, sangray
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 1 bu asem kandis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 bh sereh, digeprek
- Ambil 2 ikat daun kemangi, siangi ambil daunnya
- Sediakan Minyak goreng
Cek rasa, jika sudah pas kecilkan api. Kemudian, masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Resep 'ayam cabe hijau' paling teruji. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabai Hijau Kemangi:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar bersama merica bubuk, garam, jahe. Setelah matang, angkat, tiriskan dan goreng sebentar aja. Jangan sampai matang.
- Haluskan bumbu2, tumis hingga harum. Masukkan ayamnya. Aduk2 sebentar. Setelah mau matang masukkan daun kemanginya. Selamat menikmati.
Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan. Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabai Hijau Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
