Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap (oven) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap (oven), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang kecap (oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kecap (oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kecap (oven) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Kecap (oven):
- Siapkan 1 ekor ayam potong leher dan ceker
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil Haluskan
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah serut
- Ambil Sedikit asam jawa
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are Turn on the broiler in your oven to low. Place the baking sheet inside the oven and let the chicken broil. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep.
Cara membuat Ayam Panggang Kecap (oven):
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu bumbu halus. Diamkan 30-60 menit.
- Panggang di oven yang sudah disetel 200 derajat celcius selama 90 menit posisi api atas bawah. Bisa menggunakan tusukan seperti saya bisa juga di taruh di nampan biasa. Jangan lupa beri alas alumuniim foil karena bumbu akan menetes netes dan memudahkan ketika dibersihkan.
- Tunggu hingga 45 menit. Lalu sisa bumbu halus ditambahkan kecap secukupnya aduk rata. Siapkan kuas lalu buka panggangan dan oles2 ke ayam hingga rata.
- Panggang selama 30 menit. Jika warna ayam panggang belum terlalu coklat bisa diulang kembali proses pengolesannya. Panggang kembali sampai dirasa ayam matang dan warnanya sesuai keinginan.
- Biarkan sampai ayam benar-benar dingin baru lepas dan sajikan.
Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Resep Ayam Panggang Kecap Sumber gambar: instagram.com/delizfood. Menu ayam panggang yang satu ini adalah olahan ayam yang paling terkenal dan menjadi Nah, itu tadi beberapa resep ayam panggang tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap (oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
