Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan: Ayam Bumbu halus: Kemiri Bawang putih Ketumbar Bahan aromatik: Lengkuas Jahe Daun salam Serai Daun jeruk #stokayamgoreng #ayamungkepbumbukuning. Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget. Tips & cara ungkep ayam agar tetap juicy, tidak alot Stok Makanan Praktis Tinggal Goreng - Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep bumbu kuning (tips stok lauk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk):
- Sediakan Ayam potong (1 ekor)
- Gunakan 2 ruas jari Kunir
- Gunakan 2 buah Sereh
- Sediakan 3 ruas jari Jahe
- Ambil Daun salam
- Siapkan 1 sendok makan Royko
- Siapkan 1/2 sendok makan Ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh Lada
- Sediakan 4 buah Bawang putih
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1000 ml Air
- Ambil Rosemary 1/2 sendok teh (opsional)
- Gunakan Miri 3 buah (opsional)
- Sediakan 3 sendok minyak goreng
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk):
- Potong ayam. Cuci bersih. Rebus ayam dg 500ml air. Kalau sudah mendidih buang airnya. Rebusan pertama untuk membuang kotoran yg masih menempel pada ayam
- Haluskan miri, kunir, lada, ketumbar, garam, bawang merah dan putih. Kemudian, geprek jahe, lengkuas, dan sereh. Miri agar air lebih cepat mengental. Jahe lengkuas serta sereh selain menambah rasa juga membuat ayam tidak amis. Tumis bumbu halus dengan api kecil sedikit minyak. Tambahkan daun salam dan bahan geprek dan tumis sampai harum.
- Masukkan air dan ayam ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan rosemary dan royko ketika sudah mendidih. Cek rasa. Pastikan rasanya satu tingkat di bawahnya. Karna airnya akan menyusut dan bumbu menguat. Tunggu sampai air menyusut. Gunakan api sedang agak kecil. Matikan api dan ayam siap disimpan. Simpan ayam ketika sudah agak dingin. Jangan masukkan ke wadah ketika masih panas karna ayam akan lebih mudah rusak
- Goreng ayam ketika diperlukan. Masukkan ayam ketika minyak belum panas dan gunakan api kecil agar minyak tidak meletus. Selamat mencoba☺
Bumbu ayam ungkep ini membuat hidangan semakin nikmat dan gurih. Resep Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning - Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam Aduk-aduk lalu masak hingga air kelapa habis. TIPS MEMASAK : Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Sederhana ini. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak Berikut tips membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning (Tips Stok Lauk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
