Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea). Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala Korea menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung ala Korea:
- Ambil 1 ekor ayam potong
- Siapkan Marinase
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt origano
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Tepung kering
- Ambil 10 sdm tepung maizena
- Sediakan 10 sdm tepung segitiga biru
- Ambil 1 sdm fibbercream
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Saus balur tepung
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm Kalby BBQ
- Siapkan 2 sdm saus tiram kikoman
- Gunakan 2 sdm saus blackpapper
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Tepung basah
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm tepung balut ayam
Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Gaulkan sehingga semua ayam tadi bersalut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea:
- Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga
- Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang.
- Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Resepi ayam goreng ala korea (yangnyeom chicken). Gorengkan kepak ayam sehingga garing dan kuning keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
