Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor ayam utuh, potong2
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
- Sediakan 🍳bumbu halus;
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan 2 jempol Jahe
- Siapkan 2 jempol Kunyit
- Ambil 2 jempol Lengkuas
- Gunakan 1,5 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 🍳bumbu cemplung;
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Siapkan Sereh 1 bonggol, geprek
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Blender semua bumbu halusnya
- Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan air. Aduk2
- Tambahkan bumbu2 seperti garam (kalau kurang) dan gula pasir sedikit. Sementara itu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali saja.
- Jangan lupa tes rasa, setelah air menyusut dan rasa pas boleh dipindahkan kedalam wadah, tunggu dingin lalu simpan dalam kulkas. Bisa juga langsung digoreng. Selamat nyetok ayam bumbu kuningnya 😁
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Olah dengan aneka bumbu ayam goreng ini. Mulai dari bumbu biasa, krispi, kuning, pedas, dan masih banyak lagi lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
