Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng filet crispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng filet crispy saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng filet crispy saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng filet crispy saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Koloke / Chicken Fillet Crispy Saus Padang. Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng filet crispy saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng filet crispy saus padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng filet crispy saus padang:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada filet (di potong sesuai selera)
- Siapkan 2 tepung serbaguna
- Gunakan sedikit Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 buah bawang Bombay (Krn ga ada,saya skip)
- Gunakan 12 biji cabe merah
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 6 biji cabet rawit merah (kalau suka pedas boleh di tambah)
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Anak kecil kesayangan mommy request minta dimasakin ayam mekdi. daripada beli ayam. Banyak bermunculan ayam goreng kreasi baru seperti ayam fillet goreng yang akan saya bahas bahan bahan bumbu dan cara penggoreng ayam yang benar. Bahkan ada juga menu ayam fillet seperti ayam fillet saus tiram yang memiliki cita rasa resep masakan ayam modern. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.
Cara membuat Ayam goreng filet crispy saus padang:
- Bersihkan ayam yang udh di filet dan potong2 sesuai selera,kemudian rendam dgn jeruk nipis tggu sampai 5 menit,kemudian cuci kembali ayam tersebut. siapkan wadah penggorengan,biarkan minyak sampai panas dulu
- Kemudian buat adonan tepung yang basah dan kering di wadah yang berbeda,celupkan ayam ke tepung yg basah kemudian celupkan ke tepung yang kering,selanjutnya goreng ayam yg sudah di beri tepung..
- Setelah semua selesai di goreng,bumbu yang udh di haluskan di goreng sampai wangi,kemudian di masukkan daun bawang,saus tomat,saus tiram,saus sambal,penyedap rasa/ garam,dan tepung maizena
- Bumbu yang sudah masak,saya biarkan dingin dulu,kemudian saya taburi bumbu dari atas ayam yg udh di goreng tadi..
- Siap disajikan dan di santap dgn nasi hangat..selamat mencoba
Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Campur semua bahan bumbu untuk merendam ayam. Rendam ayam fillet ke dalam rendaman bumbu tersebut minimal Angkat dan tiriskan filet ayam yang sudah digoreng untuk menghilangkan minyak berlebih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng filet crispy saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
