Lagi mencari ide resep suwir ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan suwir ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Hal ini karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir ayam:
- Gunakan 1/2 kg fillet ayam(goreng matang lalu suwir)
- Gunakan 1 sachet santan instan(campur dgn air hingga 500ml)
- Gunakan 1 batang sereh (iris serong bagi4)
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 1 jeruk purut
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu halus (goreng 1/2matang lalu haluskan)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 8 cabe keriting (optional)
Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Di banyak daerah, ayam dianggap sebagai menu istimewa sehingga wajib ada di tiap hajatan, lo. Biasanya, ayam diolah jadi ayam goreng hingga rendang. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih.
Cara menyiapkan Suwir ayam:
- Oseng bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk serai jahe lengkuas sampai layu dan harum
- Masukan santan aduk rata lalu masukan kecap garam kaldu dan gula pasir sampai mendidih
- Masukan ayam yg telah digoreng dan di suwir biarkan dan sesekali d aduk sampai air nya menyusut dan mengental
- Koreksi rasa kembali setelah rasa pas matikan api dan beri perasan jeruk purut aduk rata dan siap dihidangkan
- Simple dan pastinya anak2 suka 😊😊
Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
