Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam cincang kecap dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam cincang kecap dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apabila bawang putih cincang sudah harum, masukkan ayam fillet iris, aduk dan masak hingga ayam berubah warna. Jika air sudah setengah meyusut, besarkan kembali api. Kemudian masukkan daun bawang, tauge, lalu bubuhi dengan garam, dan merica bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cincang kecap dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam cincang kecap dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam cincang kecap dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Cincang Kecap dan Tahu memakai 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ayam Cincang Kecap dan Tahu:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet, bersihkan dan cincang/potong kecil
- Siapkan 1 buah tahu putih, potong dan goreng berkulit
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna. c. Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Cincang Kecap dan Tahu:
- Tumislah bawang merah sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tuang air kira kira 750 ml. masukkan semua bumbu. masukkan juga tahunya. Masak sampai kuah menyusut dan kering lalu angkat.
Masukkan daging ayam cincang, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan garam. Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas. Tumis bahan ini hingga layu dan matang serta mengeluarkan aroma harum yang sedap. Setelah beberapa bahan diatas harumd an layu, silahkan masukkan air sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam cincang kecap dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
