Sedang mencari ide resep semur ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
#semurayam #resepsemur #resepsederhana Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Masakan semur memang sangat cocok di padu dengan kentang yang di potong dadu kecil-kecil. Bersihkan ayam pisahkan dari tulang nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Cincang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Cincang:
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 300 gr daging ayam cincang
- Gunakan 5 buah baby potato — kupas, potong dadu atau sesuai selera
- Siapkan Biasanya saya suka tambah wortel tp sekarang wortelnya udah habis busuk jadi skip aja ya
- Sediakan Bahan dan Bumbu Semur
- Gunakan 2 siung bawang putih — geprek, cincang kasar
- Ambil 1/2 buah bawang bombay — iris kasar besar-besar
- Sediakan 7-8 buah tomat cherry — potong dibagi 4
- Gunakan Secukupnya Butter/margarin utk menumis
- Siapkan 4-4,5 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm munjung kecap manis
- Sediakan Secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal botolan (optional, boleh diganti saus tomat atau boleh di-skip)
- Siapkan Secukupnya Bumbu penyedap masakan (optional, saya mmg suka pakai MSG sedikittt aja utk masakan berbau Chinese)
- Ambil 500 ml air (atau sesuai selera)
Resep semur ayam dan kentang, mudah, cepat dan sangat enak. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock).
Cara menyiapkan Semur Ayam Cincang:
- Siapkan bahan-bahan. Untuk kentang saya sudah goreng sebelumnya setengah matang.
- Panaskan butter pada cooking pot. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan daging cincang, kemudian besarkan api maksimal.
- Tumis daging cincang terus menerus hingga agak berubah warna. Bila sudah mulai agak kering dan teksturnya terpecah-pecah, masukkan setengah gelas air (atau setengah dari takaran air yang kita inginkan). Masukkan bumbu-bumbu.
- Kecilkan api dan masak daging cincang pada api sedang. Saat air mulai agak habis dan terlihat mendidih, koreksi rasa.
- Bila rasa sudah pas, masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang kemudian masukkan air sisanya. Besarkan api.
- Masukkan potongan tomat cherry dan saus sambal. Masak hingga air setengah habis atau sesuai selera. Ada yang suka semur dgn versi berkuah, ada yang suka versi nyemek.
- Koreksi rasa setelah dimasukkan tomat dan saus sambal. Jika sudah oke, matikan api. Hidangkan.
Resep Semur Ayam Perintil ini unik karena ayamnya sudah digiling dan dibulat-bulatkan menjadi bola-bola kecil yang disebut perintil. Tinggal tambah sepiring nasi hangat mengepul dan bawang goreng sert. Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam. Daging ayam dengan bumbu kehitaman ini memang gurih, bumbu halusnya ditambah daun salam, kayu manis dan cengkeh membuat cita rasa khas rempah-rempah Indonesia begitu. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
